Управлением Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в связи с приближающимися новогодними праздниками усилен надзор за оборотом на потребительском рынке новогодних сладких подарков и кондитерских изделий на территории республики. Для того, чтобы быть уверенным в качестве сладких подарков, необходимо внимательно изучать информацию, нанесенную на потребительскую упаковку Она должна содержать сведения о наименовании продукта; наименовании и местонахождении изготовителя (юридический адрес, включая страну и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензии от потребителей на ее территории (при наличии); массе нетто; товарном знаке производителя (при наличии); составе продукта (по каждому виду входящего в набор кондитерского изделия), сроке годности или сроке хранения (для карамели и драже), дате изготовления и дате упаковывания, информации о наличии ГМО (при содержании генетически модифицированного компонента в количестве, превышающем установленную норму); обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт; информация о подтверждении соответствия. Дополнительно может быть нанесено наименование организации-разработчика изделий. В случае, если новогодние наборы упаковывались в потребительскую упаковку не в месте их изготовления, то в маркировке должна быть также указана информация о предприятии, осуществляющем упаковывание пищевой продукции. Ответственность за выпуск и реализацию пищевых продуктов, в том числе конфет, несет производитель и продавец продукции. Продавец обязан по требованию потребителя ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар, содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший). Эти документы должны быть заверены подписью и печатью поставщика или продавца (при наличии печати) с указанием его места нахождения (адреса) и телефона. Согласно действующим санитарным требованиям, рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в детских организованных коллективах включает любые кондитерские изделия, кроме карамели, в том числе леденцовой, кремовых кондитерских изделий, а также кондитерских изделий, содержащих подсластители, искусственные красители, консерванты, алкоголь, гидрогенизированные жиры, кофе натуральный, ядра абрикосовой косточки, арахис. Предпочтение следует отдавать кондитерским изделиям с минимальным содержанием пищевых добавок, таким как зефир, пастила, мармелад, кондитерские батончики. Для этого надо внимательно изучить данные о составе продукта на упаковке. Для организации рационального питания детей суточная норма кондитерских изделий, как правило, не должна превышать 20 грамм, сахара-50 грамм. Поскольку в праздники употребление кондитерских изделий обычно возрастает, необходимо помнить, что бесконтрольное употребление избыточного количества кондитерских изделий не только не принесет пользы детям, но и может привести к расстройствам функции пищеварительной системы. Желаем сделать правильный выбор и весело встретить новогодние праздники! С наступающим Новым годом!
Рекомендации по выбору сладких новогодних подарков