Во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 27 декабря 2017 г. № Пр-321 ГС и приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.07.2018 № 629 «Об информировании и организации обучающих мероприятий для субъектов предпринимательской деятельности» 04.09.2018 в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» (г. Чита, ул. Ленинградская 70, актовый зал) Управлением Роспотребнадзора по Забайкальскому краю и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае проведен семинар для хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания в общеобразовательных организациях, по вопросам соблюдения обязательных требований действующего законодательства. На семинаре присутствовали представители 33 субъектов, осуществляющих предпринимательскую деятельность в 47 общеобразовательных учреждениях г. Читы, а также представители комитета образования Администрации городского округа «Город Чита», Уполномоченного по правам предпринимателей по Забайкальскому краю. На семинаре освещались вопросы нормативно-правового регулирования по соблюдению обязательных требований действующего законодательства, статистика типовых и массовых нарушений обязательных требований с возможными мероприятиями по их устранению, применение риск-ориентированного подхода при организации контрольно-надзорных мероприятий, требования ТР ТС и ЕАЭС по пропищевым продуктам; о разработке, внедрении и поддержке процедуры, основанной на принципах ХАССП при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, вопросы профилактики инфекционных заболеваний и пищевых отравлений при организации питания в общеобразовательных учреждениях. Были даны ответы на вопросы и консультирование субъектов предпринимательской деятельности.
О проведении обучающего мероприятия для субъектов, осуществляющих предпринимательскую деятельность в сфере общественного питания в общеобразовательных организациях
Источник: Роспотребнадзор
05.09.2018 14:40