Новости города БезФормата.Ru
Чита
Главные новости
 
Задать вопрос?

САМО С КУЛАЧОК, КРАСНЫЙ БОЧОК…

САМО С КУЛАЧОК, КРАСНЫЙ БОЧОК… - Газета Земля
САМО С КУЛАЧОК, КРАСНЫЙ БОЧОК… - Газета Земля
Фото: zemlya-chita.ru

Редис – самая скороспелая огородная культура. Его выращивание позволяет получить весной раннюю витаминную продукцию.

Выбор сорта редиса
Да… над выбором сорта редиса стоит подумать, разнообразие сортов поражает воображение.
Тут, наверное, стоит попробовать посадить несколько сортов. В результате узнаете, какой сорт редиса вам больше по вкусу, какой лучше растет на вашей почве и в ваших климатических условиях.
Для себя я выбор сделал. Если сажать редис для собственного употребления и на продажу, под пленку и в открытом грунте, то это сорт «Премьер» семеноводческой фирмы «СеДек». Это раннеспелый сорт со слабо-острым нежным вкусом, очень урожайный, очень красивый с белым кончиком, устойчив к цветушности, спелый редис не бывает пустым.  Срок созревания – примерно 25 дней.
Если выращивать редис только для себя, то еще стоит отметить такой шедевр как сорт «Французский завтрак». Но он требователен к плодородию почвы. И земля для него должна быть рыхлой и мягкой.
Не стоит сажать сорт РБК (розовый с белым кончиком). Этот старый сорт морально и физически устарел, и проигрывает современным сортам по всем параметрам.
Посадка
Посадку семян начинаем производить весной как можно раньше, при первой возможности.  Сеять можно сразу и под пленку – в парник и в открытый грунт. Холодов редис не боится, но и не спешит расти. Разница в развитии растений под пленкой и в открытом грунте (пока достаточно не прогрелись земля и воздух) очень большая.  Выращивать редис можно с ранней весны до поздней осени.
Семена высеваю сразу с расстановкой. Между семенами расстояние 4-5 см, между рядами 15 см.
Перед посадкой семян редиса в любое время года обязательно проливаю бороздки водой.  Глубина заделки семян – не более 0,5 см.  Присыпаем семена в бороздках рыхлой землей.
Семена редиса при благоприятных условиях выращивания (+18 , +20 градусов) прорастают за 3-5 дней. Для того, чтобы ускорить этот процесс, можно сеять замоченные семена. В этом случае всходы появляются уже на следующий день.

Уход
Уход за редисом заключается в ежедневном поливе при сухой погоде. Редис любит влагу. Да что там любит. Он без нее не растет. Только не переусердствуйте в конце созревания редиса. От переизбытка влаги спелые плоды могут начать лопаться (растрескиваться).
Рыхлить тяпкой нежелательно –  чтобы не повредить корень, который почти на поверхности.

Немного о вредителях редиса
Так как редис – растение скороспелое, то использование химических препаратов для борьбы с вредителями  крайне нежелательно.
Основным вредителем редиса является крестоцветная блошка. Экологические методы борьбы с ней немногочисленны:  табачная пыль или свежая зола.  Эти средства работают, но недостаточно эффективно при большом количестве блошки.  Тем более при ежедневном поливе. Кстати, влажные листья  блошка не «дырявит»,  ждет,  когда лист высохнет.  В сухую жаркую погоду крестоцветная блошка особенно свирепствует.
Главное – спасти от блошки всходы редиса. Уже потом, когда ботва редиса станет побольше (и если блошки не слишком много), то можно и не беспокоиться – все съесть она не успеет. Салат с редиской,
зеленью лука, с яйцами
Редиска – 1 горсть, яйцо – 2 шт., зеленый лук – 1 горсть, соль, сметана – 1/2 стакана.
Редиску натереть на терке, листья мелко покрошить Лук мелко покрошить. Крутые яйца натереть на крупной терке. Все продукты смешать со сметаной, перед подачей на стол посолить. 
Салат из сосисок, редиса и сыра
  Редис – 2 пучка, огурец – 1 шт., зеленый салат – 50г, сыр (твердый) – 200г, сосиски – 300г, майонез или сметана – 2-3 ст.л., сахар, уксус, соль – по вкусу.
Круглую тарелку застелить листьями салата, на них уложить кольцо из кружков огурца, следующее кольцо – из кружков редиса, и так несколько раз. Середину заполнить сыром, нарезанным мелкими кубиками. Концы сосисок надрезать накрест, сварить и положить поверх салата. Отдельно подать разведенный сметаной майонез.


 

Голосование за налог. Онлайн-трансляция - Zabmedia.Ru19 октября в 10:00 читинская городская дума соберется на очередное заседание.
19.10.2017 Zabmedia.Ru
Житель Улан-Удэ представился работником церкви и украл иконы у забайкальской пенсионерки - Забайкальский рабочийфото из сети Интернет  В Красночикойском районе полицейские раскрыли нападение на 90-летнюю местную жительницу и кражу её икон.
21.10.2017 Забайкальский рабочий
В Чите стражи порядка задержали подозреваемого, похитившего электрогитару.
21.10.2017 УМВД по Забайкальскому краю
_DSC2257.JPG - Забайкальский рабочийфото Александра Калашникова  С очередной проверкой побывала на площади Декабристов губернатор Забайкальского края Наталья Жданова.
20.10.2017 Забайкальский рабочий
1480440060_thumb_main - Sibnovosti.ruСудебные приставы вернут половину пенсии жителю Забайкалья Анатолию Вертипрахову, который попросил президента России Владимира Путина купить ему гроб, и снимут арест с его счета.
20.10.2017 Sibnovosti.ru
"Живое наследие Октября". Статья Г.А. Зюганова в газете "Правда" - КПРФОсенью 1921 года Владимир Ильич Ленин написал статью «К четырёхлетней годовщине Октябрьской революции».
21.10.2017 КПРФ
Пострадавших в ДТП со скорой нет – УМВД края - Zabmedia.RuВ ДТП в районе Роддома на Шилова в Чите никто не пострадал. Об этом 21 октября Забмедиа сообщили в пресс-службе Управления МВД России по Забайкальскому краю.
21.10.2017 Zabmedia.Ru
В Чите стражи порядка задержали подозреваемого, похитившего электрогитару.
21.10.2017 УМВД по Забайкальскому краю
Пенсионера с самодельным оружием задержали в Забайкалье - Забайкальское информационное агентствоВ Забайкальском крае сотрудники полиции задержали 62-летнего мужчину, который перевозил на своем автомобиле Nissan Cube самодельное оружие Как сообщили в пресс-службе краевого УМВД,
21.10.2017 Забайкальское информационное агентство
Обвиняемый в убийстве 4-летней падчерицы забайкалец предстанет перед судом - Забайкальский рабочий
Обвиняемый в убийстве 4-летней падчерицы забайкалец предстанет перед судом
фото из сети Интернет  Забайкальский краевой суд 23 октября огласит приговор жителю Могочи Роману Чупрову, который обвиняется в двух убийствах и истязании сожительницы.
Забайкальский рабочий
Забайкальца подозревают в краже денег из квартиры - Забайкальский рабочий
Забайкальца подозревают в краже денег из квартиры
фото пресс-службы Росгвардии  В Краснокаменске задержали подозреваемого в краже денег из квартиры местной жительницы.
Забайкальский рабочий
Калга.jpg - Забайкальский рабочий
Водитель погиб в Забайкалье в перевернувшейся машине
фото группы пропаганды УГИБДД  В Чернышевском районе 56-летний водитель УАЗ РАТRIОТ не справился с управлением, и машина перевернулась.
Забайкальский рабочий
Работы московского скульптора Баранова впервые представят в МВЦ - Забайкальский рабочийфото с сайта МВЦ В Музейно-выставочном центре Забайкальскалья с 24 октября впервые будет экспонироваться выставка скульптора и художника из Москвы «Своевременное искусство.
21.10.2017 Забайкальский рабочий
фото пресс-службы дома офицеров  В День народного единства в Чите пройдёт совместный благотворительный концерт «Служу России!
21.10.2017 Забайкальский рабочий
фото из сети Интернет  Забайкальский краевой краеведческий музей имени А.К.
21.10.2017 Забайкальский рабочий
Мемориальную доску актёру Кузину установят в Чите по инициативе краевого драмтеатра - Забайкальский рабочий
Мемориальную доску актёру Кузину установят в Чите по инициативе краевого драмтеатра
Коллектив Забайкальского краевого драматического театра предложил увековечить память первого в читинском театре народного артиста РСФСР Ивана Борисовича Кузина, которому 20 октября исполнилось бы 100 лет.
Забайкальский рабочий
Денежные призы получили 4 культурных проекта в Забайкалье - Забайкальский рабочий
Денежные призы получили 4 культурных проекта в Забайкалье
фото пресс-службы минкультуры  Заседание комиссии конкурса на предоставление субсидий из краевого бюджета социально ориентированным некоммерческим организациям,
Забайкальский рабочий
Стоимость проезда в забайкальских электричках останется прежней до конца года - Забайкальский рабочийКак сообщил гендиректор Забайкальской пригородной компании Николай Гаджала, тариф может измениться с 2018 по решению РСТ — Плата за первую зону проезда в пригородных поездах Забайкалья остается на уровне 40 рублей,
20.10.2017 Забайкальский рабочий
Турнир по мини-хоккею с мячом состоится в Чите - Минспорт Забайкальского края21-22 октября в «Ледовом Дворце» (ул. Генерала Белика, 29) состоится турнир по мини-хоккею с мячом среди юношей 2005-2006 и 2007-2008 годов рождения «Кубок В.Веретенникова».
20.10.2017 Минспорт Забайкальского края
Забайкальский лучник поспорит за бронзовую медаль чемпионата мира - Zabmedia.RuВ эти дни в Мехико продолжается чемпионат мира по стрельбе из лука. 19 октября определились претенденты на медали в индивидуальных соревнованиях, одним из которых стал забайкалец Арсалан Балданов,
20.10.2017 Zabmedia.Ru
Больше 200 спортсменов соберутся в Чите на турнире по мини-хоккею с мячом - Забайкальский рабочий
Больше 200 спортсменов соберутся в Чите на турнире по мини-хоккею с мячом
фото из сети Интернет  С 21 по 22 октября в «Ледовом Дворце» в Чите состоится турнир по мини-хоккею с мячом «Кубок В.Веретенникова».
Забайкальский рабочий
Забайкальские школьники отправились на фестиваль ВФСК ГТО в Крым - Забайкальский рабочий
Забайкальские школьники отправились на фестиваль ВФСК ГТО в Крым
фото из сети Интернет  Команда Забайкальского края 19 октября вылетела в Республику Крым для участия в финале Летнего фестиваля Всероссийского школьников.
Забайкальский рабочий
В Чите проведут благотворительный турнир по тайскому боксу в помощь детям-отказникам - Забайкальский рабочий
В Чите проведут благотворительный турнир по тайскому боксу в помощь детям-отказникам
фото из группы краевого отделения "Союза добровольцев России" ВКонтакте Во Дворце спорта 28 и 29 октября состоится благотворительный турнир по тайскому боксу «Открытый ринг».
Забайкальский рабочий
Голосование за налог. Онлайн-трансляция - Zabmedia.Ru19 октября в 10:00 читинская городская дума соберется на очередное заседание.
19.10.2017 Zabmedia.Ru
Житель Улан-Удэ представился работником церкви и украл иконы у забайкальской пенсионерки - Забайкальский рабочийфото из сети Интернет  В Красночикойском районе полицейские раскрыли нападение на 90-летнюю местную жительницу и кражу её икон.
21.10.2017 Забайкальский рабочий
В Чите стражи порядка задержали подозреваемого, похитившего электрогитару.
21.10.2017 УМВД по Забайкальскому краю
_DSC2257.JPG - Забайкальский рабочийфото Александра Калашникова  С очередной проверкой побывала на площади Декабристов губернатор Забайкальского края Наталья Жданова.
20.10.2017 Забайкальский рабочий
1480440060_thumb_main - Sibnovosti.ruСудебные приставы вернут половину пенсии жителю Забайкалья Анатолию Вертипрахову, который попросил президента России Владимира Путина купить ему гроб, и снимут арест с его счета.
20.10.2017 Sibnovosti.ru