Новости города БезФормата.Ru
Чита
Главные новости
 
Задать вопрос?

САМО С КУЛАЧОК, КРАСНЫЙ БОЧОК…

САМО С КУЛАЧОК, КРАСНЫЙ БОЧОК… - Газета Земля
САМО С КУЛАЧОК, КРАСНЫЙ БОЧОК… - Газета Земля
Фото: zemlya-chita.ru

Редис – самая скороспелая огородная культура. Его выращивание позволяет получить весной раннюю витаминную продукцию.

Выбор сорта редиса
Да… над выбором сорта редиса стоит подумать, разнообразие сортов поражает воображение.
Тут, наверное, стоит попробовать посадить несколько сортов. В результате узнаете, какой сорт редиса вам больше по вкусу, какой лучше растет на вашей почве и в ваших климатических условиях.
Для себя я выбор сделал. Если сажать редис для собственного употребления и на продажу, под пленку и в открытом грунте, то это сорт «Премьер» семеноводческой фирмы «СеДек». Это раннеспелый сорт со слабо-острым нежным вкусом, очень урожайный, очень красивый с белым кончиком, устойчив к цветушности, спелый редис не бывает пустым.  Срок созревания – примерно 25 дней.
Если выращивать редис только для себя, то еще стоит отметить такой шедевр как сорт «Французский завтрак». Но он требователен к плодородию почвы. И земля для него должна быть рыхлой и мягкой.
Не стоит сажать сорт РБК (розовый с белым кончиком). Этот старый сорт морально и физически устарел, и проигрывает современным сортам по всем параметрам.
Посадка
Посадку семян начинаем производить весной как можно раньше, при первой возможности.  Сеять можно сразу и под пленку – в парник и в открытый грунт. Холодов редис не боится, но и не спешит расти. Разница в развитии растений под пленкой и в открытом грунте (пока достаточно не прогрелись земля и воздух) очень большая.  Выращивать редис можно с ранней весны до поздней осени.
Семена высеваю сразу с расстановкой. Между семенами расстояние 4-5 см, между рядами 15 см.
Перед посадкой семян редиса в любое время года обязательно проливаю бороздки водой.  Глубина заделки семян – не более 0,5 см.  Присыпаем семена в бороздках рыхлой землей.
Семена редиса при благоприятных условиях выращивания (+18 , +20 градусов) прорастают за 3-5 дней. Для того, чтобы ускорить этот процесс, можно сеять замоченные семена. В этом случае всходы появляются уже на следующий день.

Уход
Уход за редисом заключается в ежедневном поливе при сухой погоде. Редис любит влагу. Да что там любит. Он без нее не растет. Только не переусердствуйте в конце созревания редиса. От переизбытка влаги спелые плоды могут начать лопаться (растрескиваться).
Рыхлить тяпкой нежелательно –  чтобы не повредить корень, который почти на поверхности.

Немного о вредителях редиса
Так как редис – растение скороспелое, то использование химических препаратов для борьбы с вредителями  крайне нежелательно.
Основным вредителем редиса является крестоцветная блошка. Экологические методы борьбы с ней немногочисленны:  табачная пыль или свежая зола.  Эти средства работают, но недостаточно эффективно при большом количестве блошки.  Тем более при ежедневном поливе. Кстати, влажные листья  блошка не «дырявит»,  ждет,  когда лист высохнет.  В сухую жаркую погоду крестоцветная блошка особенно свирепствует.
Главное – спасти от блошки всходы редиса. Уже потом, когда ботва редиса станет побольше (и если блошки не слишком много), то можно и не беспокоиться – все съесть она не успеет. Салат с редиской,
зеленью лука, с яйцами
Редиска – 1 горсть, яйцо – 2 шт., зеленый лук – 1 горсть, соль, сметана – 1/2 стакана.
Редиску натереть на терке, листья мелко покрошить Лук мелко покрошить. Крутые яйца натереть на крупной терке. Все продукты смешать со сметаной, перед подачей на стол посолить. 
Салат из сосисок, редиса и сыра
  Редис – 2 пучка, огурец – 1 шт., зеленый салат – 50г, сыр (твердый) – 200г, сосиски – 300г, майонез или сметана – 2-3 ст.л., сахар, уксус, соль – по вкусу.
Круглую тарелку застелить листьями салата, на них уложить кольцо из кружков огурца, следующее кольцо – из кружков редиса, и так несколько раз. Середину заполнить сыром, нарезанным мелкими кубиками. Концы сосисок надрезать накрест, сварить и положить поверх салата. Отдельно подать разведенный сметаной майонез.


 

Движение транспорта частично ограничено по ул. Токмакова из-за порыва теплотрассы - Zabmedia.RuВременное ограничение движение автотранспорта по ул. Токмакова на участке от ул.
11.12.2017 Zabmedia.Ru
фото из сети Интернет - Забайкальский рабочийфото из сети Интернет  В ночь с 9 по 10 декабря в нескольких населённых пунктах Могочинского района из-за перепадов электроэнергии вышли из строя 17 двигателей и 1 насос в котельных и объектах водоснабжения.
11.12.2017 Забайкальский рабочий
ХОЗЯЕВА НАЙДЕННОЙ СОБАЧКИ БЛАГОДАРНЫ БОРЗИНСКИМ ПРИСТАВАМ - УФССПСудебные приставы Борзинского РОСП Управления ФССП России по Забайкальскому краю остались неравнодушными к найденной возле отдела собачке и нашли ее хозяев.
11.12.2017 УФССП
Флэшмоб «Автоёлка» провели автолюбители Читы (видео) - Телекомпания Альтес«АвтоЕлка» - Флешмоб с таким названием прошел на аэродроме Каштак. Его участниками стали более 200 автолюбителей Читы.
11.12.2017 Телекомпания Альтес
10 декабря в Чите завершились Всероссийские соревнования по стрельбе из лука на призы чемпиона мира, бронзового призера Олимпийских игр в Сеуле, заслуженного мастера спорта СССР Владимира Ешеева.
11.12.2017 Zabmedia.Ru
Забайкальское училище искусств устроило большой концерт в честь своего 60-летия - Минкультуры Забайкальского краяЮбилейный концерт «В красках и звуках искусству служенье» краевого училища искусств прошел на сцене Забайкальской краевой филармонии имени О.Л.Лундстрема 8 декабря.
11.12.2017 Минкультуры Забайкальского края
JPG Файл - УМВД по Забайкальскому краюВ текущем году больше 500 забайкальцев стали жертвами интернет – мошенников.
11.12.2017 УМВД по Забайкальскому краю
В Калганском районе сотрудники полиции в течение часа установили подозреваемого в совершении разбойного нападения.
11.12.2017 УМВД по Забайкальскому краю
В Чите полицейские по горячим следам задержали подозреваемых в попытке завладения автомобилем таксиста.
11.12.2017 УМВД по Забайкальскому краю
Двух братьев в Чите подозревают в попытке угнать машину у таксиста - Забайкальский рабочий
Двух братьев в Чите подозревают в попытке угнать машину у таксиста
фото из сети Интернет  В Чите полицейские задержали двух местных жителей, избивших таксиста и пытавшихся угнать его машину.
Забайкальский рабочий
Забайкалец в юбке и маске проник в чужой дом и ограбил женщину - Забайкальский рабочий
Забайкалец в юбке и маске проник в чужой дом и ограбил женщину
фото из сети Интернет  В Калганском районе полицейские задержали подозреваемого в разбойном нападении на местную жительницу.
Забайкальский рабочий
Около 13 тысяч рублей перевела забайкалка притворившемуся следователем мошеннику - Забайкальский рабочий
Около 13 тысяч рублей перевела забайкалка притворившемуся следователем мошеннику
фото из сети Интернет  Полицейские в Забайкалье пытаются найти мошенника, обманом выманившего крупную сумму у местной жительницы.
Забайкальский рабочий
Забайкальское училище искусств устроило большой концерт в честь своего 60-летия - Минкультуры Забайкальского краяЮбилейный концерт «В красках и звуках искусству служенье» краевого училища искусств прошел на сцене Забайкальской краевой филармонии имени О.Л.Лундстрема 8 декабря.
11.12.2017 Минкультуры Забайкальского края
ГЕНЕТИК-тестирование в филармонии поможет узнать, талантлив ли ваш ребёнок - Забайкальский рабочийфото из сети Интернет  Забайкальская краевая филармония им. О.Л. Лундстрема по проекту «Академия маленьких гениев» презентует первую в Чите детскую музыкальную комнату.
11.12.2017 Забайкальский рабочий
Приглашаем на культурные мероприятия - Администрация г.ЧитаВ муниципальных библиотеках работают тематические выставки, посвященные профилактике СПИДА и наркомании.
11.12.2017 Администрация г.Чита
Исторический роман Афиногена Васильева «Муравьёв-Амурский» презентовали в Чите - Забайкальский рабочий
Исторический роман Афиногена Васильева «Муравьёв-Амурский» презентовали в Чите
Фото пресс-службы Министерства культуры Забайкальского края. Презентация уникальной книги Афиногена Васильева «Муравьёв-Амурский» состоялась в краевой библиотеке имени Г.Р.
Забайкальский рабочий
Песню и фильм о Забайкалье презентовали на открытии форума местного самоуправления в Чите - Забайкальский рабочий
Песню и фильм о Забайкалье презентовали на открытии форума местного самоуправления в Чите
Фото пресс-службы Губернатора Забайкальского края. Премьеры песни «Мое Забайкалье» и фильма «Забайкалье – территория будущего» состоялись на церемонии открытия I Забайкальского форума местного самоуправления в Чите 7 декабря.
Забайкальский рабочий
Модельер из Забайкалья отправится на международный конкурс национального костюма - Забайкальский рабочий
Модельер из Забайкалья отправится на международный конкурс национального костюма
фото пресс-службы краевого минкультуры  Руслан Батожаргалов, модельер из Агинского Бурятского округа, поедет в Москву,
Забайкальский рабочий
10 декабря в Чите завершились Всероссийские соревнования по стрельбе из лука на призы чемпиона мира, бронзового призера Олимпийских игр в Сеуле, заслуженного мастера спорта СССР Владимира Ешеева.
11.12.2017 Zabmedia.Ru
Юрий Кон призвал уделять больше внимания  старшему поколению - Законодательное СобраниеКорейский тренер научит читинских пенсионеров правильной гимнастике. Занятия стартуют весной следующего года по инициативе жителей 1-го микрорайона Читы и при участии депутата Юрия Кона.
11.12.2017 Законодательное Собрание
Забайкальские спортсмены стали победителями Первенства СФО по спортивному туризму - Минспорт Забайкальского края9-10 декабря в Новосибирске проходили Чемпионат и Первенство Сибирского федерального округа по спортивному туризму на горных дистанциях.
11.12.2017 Минспорт Забайкальского края
Тренер из Кореи научит забайкальских пенсионеров правильной гимнастике - Забайкальский рабочий
Тренер из Кореи научит забайкальских пенсионеров правильной гимнастике
фото из сети Интернет  Весной следующего года на стадионе возле школы №11 в Чите начнутся занятия по гимнастике для пенсионеров под руководством корейского тренера.
Забайкальский рабочий
Полицейские Читы открыли хоккейный сезон - Забайкальский рабочий
Полицейские Читы открыли хоккейный сезон
Фото: пресс-служба УВД по Забайкальскому краю Стражи порядка соревновались со школьниками в турнире по хоккею.
Забайкальский рабочий
Всероссийские соревнования по стрельбе из лука на призы Владимира Ешеева продолжаются в Чите - Забайкальский рабочий
Всероссийские соревнования по стрельбе из лука на призы Владимира Ешеева продолжаются в Чите
Фото пресс-службы Министерства спорта Забайкальского края.
Забайкальский рабочий
Движение транспорта частично ограничено по ул. Токмакова из-за порыва теплотрассы - Zabmedia.RuВременное ограничение движение автотранспорта по ул. Токмакова на участке от ул.
11.12.2017 Zabmedia.Ru
фото из сети Интернет - Забайкальский рабочийфото из сети Интернет  В ночь с 9 по 10 декабря в нескольких населённых пунктах Могочинского района из-за перепадов электроэнергии вышли из строя 17 двигателей и 1 насос в котельных и объектах водоснабжения.
11.12.2017 Забайкальский рабочий
ХОЗЯЕВА НАЙДЕННОЙ СОБАЧКИ БЛАГОДАРНЫ БОРЗИНСКИМ ПРИСТАВАМ - УФССПСудебные приставы Борзинского РОСП Управления ФССП России по Забайкальскому краю остались неравнодушными к найденной возле отдела собачке и нашли ее хозяев.
11.12.2017 УФССП
Флэшмоб «Автоёлка» провели автолюбители Читы (видео) - Телекомпания Альтес«АвтоЕлка» - Флешмоб с таким названием прошел на аэродроме Каштак. Его участниками стали более 200 автолюбителей Читы.
11.12.2017 Телекомпания Альтес
10 декабря в Чите завершились Всероссийские соревнования по стрельбе из лука на призы чемпиона мира, бронзового призера Олимпийских игр в Сеуле, заслуженного мастера спорта СССР Владимира Ешеева.
11.12.2017 Zabmedia.Ru