Новости города БезФормата.Ru
Чита
Главные новости
 
Задать вопрос?

28.11.2017 года решением Железнодорожного районного суда г. Читы вынесено постановление о признании ИП Шойбоновой М.Х. виновной в совершении административного правонарушения

28.11.2017 года решением Железнодорожного районного суда г. Читы вынесено постановление о признании ИП Шойбоновой М.Х. виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ и назначено наказание в виде административного приостановления деятельности организации общественного питания, расположенной по адресу: г.Чита, ул.3-я Малая, 6 сроком на 60 суток. В ходе проведения проверки было установлено, что в указанной организации оказание услуг общественного питания осуществляется с нарушением обязательных требований санитарного законодательства, а именно: 1. объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции: - набор помещений не соответствует мощности организации (ассортименту выпускаемых блюд) и не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм. Обработка сырых и готовых продуктов, приготовление всех блюд осуществляется в одном помещении организации, отсутствуют специально оборудованные цеха для обработки сырого мяса, птицы, сырых овощей и яйца. - для обработки мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов используются моечные раковины для мытья посуды; - производственные столы для работы с сырыми и готовыми продуктами не промаркированы. 2. производственный цех не оборудован раковиной для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды. 3. моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, не оборудованы локальной вытяжной вентиляцией. 4. хранение продуктов не осуществляется по видам продуктов: имеется одно помещение склада, в котором осуществляется хранение сухих сыпучих продуктов (круп), овощей и фруктов, кулинарных изделий. Допускается совместное хранение сырых и готовых продуктов в холодильном оборудовании, не соблюдается принцип товарного соседства (мяса сырого, творога замороженного, масла сливочного). 5. в помещениях допускается хранение посторонних предметов (холодильного оборудования с другого предприятия, посуды, предметов, не связанных с предприятием питания) 6. разделочный инвентарь не промаркирован, не закреплен за каждым рабочим местом. 7. не содержатся в чистоте все помещения организации, технологическое оборудование (на поверхностях технологического оборудования (электроплите, холодильном оборудовании) засохший загрязненный слой жира, на стеллажах для хранения столовой и кухонной посуды и продуктов слой пыли, грязи. Внутри холодильное оборудование находится в неудовлетворительном санитарном состоянии. Влажная уборка помещения горячего цеха проводится не регулярно, очень свидетельствуют крошки от продуктов на полу, слои пыли в углах. 8. уборочный инвентарь храниться не упорядоченно, не в специально отведенных местах. Для уборки туалета уборочный инвентарь не имеет сигнальной окраски. 9. для измельчения сырых и прошедших тепловую обработку пищевых продуктов отсутствует раздельное технологическое оборудование (для измельчения сырых продуктов используется терка, приготовление картофельного пюре осуществляется вручную). 10. мытье кухонной и столовой посуды осуществляется совместно в трехсекционных раковинах. 11. моечная ванная, предназначенная для ополаскивания столовой посуды, не оборудована гибким шлангом с душевой насадкой, отсутствует металлическая сетка с ручками. 12. хранение столовых приборов (ложек, вилок) осуществляется ручками вниз. 13. отсутствует специально отведенное место и промаркированные емкости для обработки яиц. 14. допускается использование столовой посуды с трещинами, сколами, отбитыми краями. 15. для мытья посуды используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна. 16. хранение хлеба осуществляется на производственных столах, а также в шкафах на раздаче. Дверцы шкафов не имеют отверстия для вентиляции. Уборка шкафов осуществляется не регулярно, о чем свидетельствует наличие большого количества хлебных крошек. 17. не проводится ежедневная оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, о чем свидетельствует отсутствие соответствующих журналов контроля. 18. не осуществляется контроль за соблюдением температурных режимов хранения пищевой продукции, т.к. в холодильных установках отсутствуют термометры; 19. от приготовленных блюд и кулинарных изделий не оставляются суточные пробы. 20. не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий: протоколы лабораторных исследований готовых блюд, сырья, питьевой воды не представлены. 21. допускается работниками совместное хранение санитарной и личной верхней одежды в гардеробной. 22. на повара Брюхова Д. не представлена личная медицинская книжка с пройденным медицинским осмотром и гигиеническим обучением и аттестации. Вышеперечисленные нарушения представляют угрозу здоровью населения, т.к. не выполнение требований санитарных норм и правил на всех этапах производства и реализации пищевых продуктов, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей, к обработке инвентаря и посуды и таре, обработке сырья и производству продукции, организации производственного контроля может привести к возникновению массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений), вспышкам острых кишечных заболеваний.


28.11.2017 года решением Железнодорожного районного суда г. Читы вынесено постановление о признании ИП Шойбоновой М.Х. виновной в совершении административного правонарушения

Чувствую, что я здесь нужен… Сотрудники полиции ежедневно подвергают свою жизнь риску.
22.02.2018 УМВД по Забайкальскому краю
В январе 2018 года Краснокаменской межрайпрокуратурой проведена проверка в сфере противодействия незаконному обороту оружия, боеприпасов, взрывчатых веществ.
22.02.2018 Краснокаменская межрайонная прокуратура
15.02.2018 года решением Ингодинского районного суда г. Читы вынесено постановление о признании ИП Монломгуруева З.Т.
22.02.2018 Роспотребнадзор
Подозреваемый в разбойном нападении задержан в Чите - Телекомпания АльтесСотрудники уголовного розыска УМВД России по городу Чите задержали подозреваемого в совершении дерзкого разбойного нападения на читинца.
22.02.2018 Телекомпания Альтес
DSC_0348 - УМВД по Забайкальскому краюНа стационарном посту ГИБДД волонтеры встречали водителей с вопросами по ПДД и праздничным настроением.
22.02.2018 УМВД по Забайкальскому краю
Оперативники установили подозреваемых в серии незаконных рубок в Дульдургинском районе, ущерб от которых составил более 270 тысяч рублей.
22.02.2018 УМВД по Забайкальскому краю
Сотрудники уголовного розыска УМВД России по городу Чите задержали подозреваемого в совершении дерзкого разбойного нападения на читинца.
22.02.2018 УМВД по Забайкальскому краю
Что нужно делать при падении снега с крыши - МЧС Забайкальского краяПогода в Забайкальском крае подчас преподносит неожиданные сюрпризы. Среди зимы может наступить внезапно оттепель, также нередки резкие перепады температур или их относительная разница в разных районах края.
22.02.2018 МЧС Забайкальского края
МЭО ГИБДД 23 февраля в Забайкалье работать не будут - Zabmedia.Ru23 февраля в забайкальских межрайонных отделах госинспекций безопасности дорожного движения  (МЭО ГИБДД) выходной день.
22.02.2018 Zabmedia.Ru
ЗАПРЕТ НА РЕГИСТРАЦИОННЫЕ ДЕЙСТВИЯ С АВТОМОБИЛЕМ — ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПОКУПАТЕЛЯМ АВТО - УФССПУправление ФССП России по Забайкальскому краю информирует об Интернет-сервисах по проверке автомобиля на наличие запрета на проведение регистрационных действий, наложенного судебным приставом-исполнителем,
22.02.2018 УФССП
Больше 500 литров алкоголя уничтожат в Забайкалье по решению суда - Забайкальский рабочий
Больше 500 литров алкоголя уничтожат в Забайкалье по решению суда
фото из сети Интернет  Судебные приставы Каларского районного изъяли у местных предпринимателей и переданы на уничтожение около 518 литров незаконной алкогольной продукции.
Забайкальский рабочий
image (16).jpg - Забайкальский рабочий
Учения пожарных прошли в Доме Офицеров в Чите
фото пресс-службы Дома офицеров  Пожарные потушили Дом офицеров, крыша которого якобы загорелась во время газосварочных работ.
Забайкальский рабочий
Восемь незаконно торговавших алкоголем забайкальцев предстанут перед судом - Забайкальский рабочий
Восемь незаконно торговавших алкоголем забайкальцев предстанут перед судом
фото из сети Интернет  В суд направили уголовное дело организованную группу, которая в 2016 году поставляла алкоголь с поддельными акцизными марками в Забайкалье.
Забайкальский рабочий
Забайкальцев задержали в Благовещенске за нападения на АЗС и магазины - Zabmedia.RuПолиция и Росгвардия в Благовещенске провели спецоперацию по поимке четверых забайкальцев, подозреваемых в нападениях на АЗС и магазины.
22.02.2018 Zabmedia.Ru
Депутаты Читы предложат Заксобранию увеличить штрафы - Zabmedia.RuВнести в Заксобрание Забайкальского края инициативу о корректировке регионального закона "Об административных правонарушениях" решили депутаты Читы 22 февраля на заседании гордумы.
22.02.2018 Zabmedia.Ru
Читинца вывезли на окраину города и избили - Zabmedia.RuВ Чите задержали подозреваемого в разбойном нападении на 25-летнего местного жителя.
22.02.2018 Zabmedia.Ru
Больше ста доз наркотиков пытались сбыть читинцы в Краснокаменске - Забайкальский рабочий
Больше ста доз наркотиков пытались сбыть читинцы в Краснокаменске
фото пресс-службы краевого УМВД  Полицейские задержали группу наркоторговцев из Читы, которые пытались продать синтетические наркотики в Краснокамеске.
Забайкальский рабочий
Читинский.jpg - Забайкальский рабочий
Мотоциклист погиб в Забайкалье
фото группы пропаганды УГИБДД  В селе Нижний Стан Тунгокоченского района 46-летний забайкалец без прав перевернулся на мотоцикле Юпитер-5, не справившись с управлением.
Забайкальский рабочий
На 11 лет в колонию отправился убивший забайкальца ревнивец - Забайкальский рабочий
На 11 лет в колонию отправился убивший забайкальца ревнивец
фото из сети Интернет  Мужчину в Забайкалье отправят в колонию строгого режима за убийство знакомого из ревности.
Забайкальский рабочий
Фильм НТВ о «Красивой Чите» выйдет в эфир в апреле - Забайкальский рабочийДокументальный фильм телекомпании НТВ об инициативной группе «Красивая Чита» и ее проектах выйдет ориентировочно в апреле этого года, сообщили участники группы корреспонденту «ЗР» во время встречи в редакции.
22.02.2018 Забайкальский рабочий
Артисты московского театра «Мьюзик-холл» открыли новый гастрольный тур в Чите (видео) - Телекомпания АльтесАртисты московского театра «Мьюзик-холл» представили на сцене краевой филармонии комедийный спектакль «Страсть Апполона» или «Во всем виновата собака…».
22.02.2018 Телекомпания Альтес
Уникальная выставка тактильных картин «Видеть невидимое» проходит в Иркутске - Zabmedia.RuС 21 февраля по 20 марта в Иркутском областном художественном музее имени В.П.
22.02.2018 Zabmedia.Ru
_DSC7360.JPG - Забайкальский рабочий
Открытие интерактивной экспозиции состоялось в музее Дома офицеров Забайкалья
Фото Александра КАЛАШНИКОВА. Теперь у читинцев и гостей краевой столицы появилась возможность побывать в кабинете командующего Красной Армии и стать свидетелями допроса немецкого офицера.
Забайкальский рабочий
Соревнования по народному жиму лежа устроят в честь 23 февраля в Чите - Забайкальский рабочий
Соревнования по народному жиму лежа устроят в честь 23 февраля в Чите
фото с сайта краевой прокуратуры  В спортивном зале Забайкальского института железнодорожного транспорта 23 февраля пройдут IV ежегодные соревнования по народному жиму штанги лежа на Кубок прокурора Забайкальского края.
Забайкальский рабочий
Премьера спектакля «Девятый выпуск» пройдет в драмтеатре в начале марта - Забайкальский рабочий
Премьера спектакля «Девятый выпуск» пройдет в драмтеатре в начале марта
Премьера спектакля «Девятый выпуск» по пьесе современного драматурга Елены Исаевой пройдет в краевом театре драмы 1 и 2 марта.
Забайкальский рабочий
Дорогие лыжи украли у детей в школе биатлона на Высокогорье - Zabmedia.RuНеизвестные украли четыре пары лыж на базе на Высокогорье в Чите. Комплекты принадлежали детям и школе биатлона и стоили до 65 тысяч рублей каждый.
22.02.2018 Zabmedia.Ru
В турнире примут участие спортсмены городов: Иркутска, Усолья-Сибирского, Улан-Удэ, Краснокаменска Читы, Иркутска.
22.02.2018 VisitChita.Ru
За искровский кубок по Лазертаг сразятся юные забайкальцы в субботу - Забайкальский рабочийфото из сети Интернет  Военно-спортивные мероприятия для воспитанников детдомов края пройдут в Чите в честь Дня защитника Отечества.
22.02.2018 Забайкальский рабочий
В Чите разыграют кубок Забайкальской федерации дзюдо - Забайкальский рабочий
В Чите разыграют кубок Забайкальской федерации дзюдо
фото из сети Интернет  Межрегиональный турнир по дзюдо за «Кубок Забайкальской федерации дзюдо» среди юношей пройдёт в Чите с 24 по 25 февраля.
Забайкальский рабочий
л2.jpg - Забайкальский рабочий
Серебро привезли читинские лучницы с соревнований в США
фото пресс-службы краевого минспорта Забайкальские спортсменки вернулись с чемпионата и первенства мира по стрельбе из лука в помещении, проходившие с 12 по 19 февраля в Янктоне в США.
Забайкальский рабочий
Первый «этап» регионального фестиваля молодёжи стартовал в Чите - Забайкальский рабочий
Первый «этап» регионального фестиваля молодёжи стартовал в Чите
фото из группы дворца молодёжи "Мегаполис" ВКонтакте  I Фестиваль забайкальской молодёжи «Траектория роста» начался со спартакиады студентов 19 февраля в Чите.
Забайкальский рабочий
Жителей Борзи будут судить за организацию игорного клуба - Забайкальский рабочийфото из сети Интернет В суд направили уголовное дело на четверых жителей Борзи, обвиняемых в незаконной организации и проведении азартных игр.
22.02.2018 Забайкальский рабочий
23 ФЕВРАЛЯ! - ГУЗ ККБСегодня еще один замечательный зимний праздник – День защитника Отечества, который все чаще именуют просто “23 февраля”!
22.02.2018 ГУЗ ККБ
Первый региональный фермерский рынок откроется в субботу в Антипихе - Забайкальский рабочийфото пресс-службы губернатора  В посёлке Антипиха 24 февраля откроется первый региональный фермерский рынок в новом торговом центре «Подсолнух» на пересечении улиц Агинский тракт и Казачьей.
22.02.2018 Забайкальский рабочий
МЭО ГИБДД 23 февраля в Забайкалье работать не будут - Zabmedia.Ru23 февраля в забайкальских межрайонных отделах госинспекций безопасности дорожного движения  (МЭО ГИБДД) выходной день.
22.02.2018 Zabmedia.Ru
В турнире примут участие спортсмены городов: Иркутска, Усолья-Сибирского, Улан-Удэ, Краснокаменска Читы, Иркутска.
22.02.2018 VisitChita.Ru