Этой ярмарки краски…

Этой ярмарки краски…
Фото: www.admin.chita.ru
Мед, орехи, овощи, мясо, рыба, выпечка… Чего только не  найдешь на ярмарке выходного дня в осеннюю пору! Яркие краски и  вкусные ароматы привлекают горожан, но большое значение имеет и  качество продукции, и  цена. Из чего же она складывается? Проверяется ли качество мяса? Об этом и  не только рассказала в интервью начальник управления потребительского рынка администрации городского округа «Город Чита» Ольга Овдина.

  — Ольга Петровна, горожане с нетерпением ждут ярмарок выходного дня. Когда они начнутся?

— В октябре. Именно в это время складывается благоприятный температурный режим для реализации мяса и  рыбы. К тому же к началу октября сельхозпроизводители уже заканчивают сбор урожая. То есть горожане получают возможность приобретать продукцию местных товаропроизводителей, а не  привезенную из других регионов, которой предостаточно в торговой сети. К тому же в течение года у нас проходят разные ярмарки  — всего около 65. На них реализуется и  посадочный материал, и  саженцы, и  овощная продукция, в основном  — помидоры и  огурцы. Но сейчас урожая гораздо больше. К тому же это еще и  морковь, и  свекла, и  капуста.
Первая ярмарка выходного дня пройдет на территории, прилегающей к торговому комплексу «ВиТэн» 1 октября . Следующая развернется 8 октября в Черновском районе, на территории, прилегающей к супермаркету «Спутник» (Девичья сопка, 1). 15 октября можно будет приобрести продукцию на ул. Магистральная, 1, а 22 октября   — на территории, прилегающей к ТРЦ  «Макси». О ноябрьских ярмарках сообщим дополнительно: и  через СМИ, и  с помощью управляющих компаний. То есть мы всегда стремимся максимально оповестить население. Зачастую заранее вывешиваем баннеры. Замечу только, что ярмарки будут проходить каждую субботу с 10.00 до 15.00

  — Много ли продукции удается реализовать товаропроизводителям в эти дни?

— Если сравнивать с прошлыми годами, то раньше покупатели приходили на ярмарки с большими сумками, покупали очень много. Сейчас такого нет. Просто жители знают, что каждую неделю будет проходить ярмарка, и  они приезжают туда, как в магазин. Приобрели свежее мясо  — и  с пакетиком отошли. Понятно, что в ноябре-декабре уже будут запасаться на зиму. Ассортимент же обычный: овощи, мясо, рыба. Также мы приглашаем производителей кондитерских изделий. В зависимости от погодных условий на некоторых площадках будут торговать сахарной ватой. И, конечно, кедровыми орехами.

  — Ольга Петровна, а чем отличается ярмарка от уличной торговли? Какие гарантии предоставляются покупателям?

— У нас стопроцентная проверка качества продукции. Во-первых, все находятся на налоговом учете, то есть мы собираем заявления участников ярмарок. Второе: каждый перечень мы отрабатываем с ветеринарной службой и  Россельхознадзором. Здесь абсолютно у каждого продавца есть документы, подтверждающие качество товара и  объясняющие происхождение продукции. Это главный плюс. Кроме того, покупатель имеет возможность купить все в одном месте.

  — Расскажите, как выделяются места для реализации продукции. Они бесплатные?

— Да, за место на ярмарке платить не  надо. А чтобы стать ее участником, нужно прийти к нам в управление потребительского рынка или записаться по телефону: 26-42-17, 35-33-86. Участники же у нас практически одни и  те же. Многие заявляются сразу на весь год, потому что это очень выгодно, особенно селянам, поскольку есть возможность реализовать продукцию без дополнительного звена – перекупщиков. Выгодно и  покупателям, которые имеют возможность приобрести свежую качественную продукцию. К тому же на ярмарке можно торговаться. С утра  — цена одна, к вечеру она может снизиться, правда, и  ассортимент к концу ярмарки становится не  таким разнообразным.

  — Кстати, о ценах. Именно их причисляют к основным плюсам ярмарки многие покупатели.

— Действительно. Если судить по прошлым годам, то ярмарочные цены на 10-20 % ниже, чем в среднем по городу. Мы ведь предварительно проводим мониторинг. Выезжаем на рынок, где реализуется мясо, на предприятие торговли в каждом административном районе. Причем, учитывается цена рынка как утренняя, так и  вечерняя. Исходя из этого, выводим среднюю цену, минусуя какие-то проценты. Безусловно, связываемся с министерством сельского хозяйства, узнаем, насколько богатый урожай на те или иные овощи. И с участниками ярмарок беседуем, рекомендуя устанавливать наиболее оптимальную цену.
Приглашаем вас на ярмарки выходного дня, уважаемые жители и  гости столицы Забайкальского края! Надеемся, что вы останетесь довольны и  качеством продукции, и  ассортиментом, и  ценой!


Беседовала Оксана Сидоренко

Ещё новости о событии:

Мед, орехи, овощи, мясо, рыба, выпечка… Чего только не найдешь на ярмарке выходного дня в осеннюю пору!
14:07 23.09.2016 VisitChita.Ru - Чита
Этой ярмарки краски… - Администрация г.Чита
Мед, орехи, овощи, мясо, рыба, выпечка… Чего только не найдешь на ярмарке выходного дня в осеннюю пору!
12:33 23.09.2016 Администрация г.Чита - Чита
 
По теме
Петровск-Забайкальский городской суд Забайкальского края вынес обвинительный приговор в отношении местного жителя, который проявил неуважение к суду и оскорбил другого участника судебного заседания.
В 2024 году за счет средств президентской субсидии будут приобретены и установлены пожарные резервуары с необходимым запасом воды для тушения пожаров.
JPG Файл - УМВД Забайкальского края Сотрудники Управления по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Забайкальскому краю провели ряд профилактических мероприятий, направленных на информирование граждан о вреде запрещенных веществ.
УМВД Забайкальского края
«Ярмарка здоровья» приехала в Нерчинский район - Единая Россия Источник фото: ЗРО партии "Единая Россия" Квалифицированные медицинские консультации оказываются жителям района в течение двух дней в рамках партийного проекта «Здоровое будущее».
Единая Россия
Врачи ГУЗ «ККБ» отмечены Почетными грамотами краевого Минздрава - ГУЗ ККБ Врач отделения травматологии – ортопедии Алексей Попко и заведующий отделением нейрохирургии Михаил Алферьев отмечены Почетными грамотами Министерства здравоохранения Забайкальского края за свою высокопрофессиональную ра
ГУЗ ККБ
Выставка-предостережение «Россия против террора» - ЗКУНБ им А.С. Пушкина В Забайкальской краевой библиотеке им. А. С. Пушкина в связи с трагическими событиями, произошедшими в концертном зале «Крокус Сити Холл» (Красногорск), начала работу выставка-предостережение «Россия против террора».
ЗКУНБ им А.С. Пушкина
«Диктант Победы» пройдет в Забайкалье 26 апреля - Администрация Забайкальского края В России международное масштабное тестирование на знание истории Великой Отечественной войны посвятят 80-летию полного освобождения Ленинграда, выходу советских войск на границы СССР, юбилеям писателей-фронтовиков,
Администрация Забайкальского края
Космический КВН «Поехали!» Путь к звёздам» - Агинская краевая библиотека Человек с древних времен предпринимал шаги к изучению космических далей. До научно-технических достижений XX века возможность полета в космос представлялась лишь картинкой из фантастических фильмов,
Агинская краевая библиотека